Cá Lưỡi Búa Phú Quốc

Mô tả

Cá lưỡi búa có thân hình như lưỡi búa. Màu sáng bạc tăng dần về phía bụng, bụng tròn và ốm dần.

Cá Lưỡi búa tại Phú Quốc không xuất hiện nhiều, thỉnh thoảng vô tình xen lẫn vào các loại cá câu như Bạc má, Ba thú, Mú câu chứ không ai chủ động đánh bắt loại này. Phần thì thịt của cá cũng không có gì nổi bật.

Các món ăn liên quan: Kho ngọt, kho mặn, chiên,…

Đặc điểm của cá lưỡi búa

Loài cá này có phần thân bị ép dẹp mạnh ở bên và rất sâu theo chiều thẳng đứng. Mặt cắt phần bụng rất sâu, với rìa bụng rất nhọn. Vây đuôi chẻ rất sâu. Miệng nhỏ có thể thò ra thụt vào. Phần thân có màu trắng bạc phía dưới và lam lục phía lưng, với 3-4 hàng đốm màu xám sẫm ở trên và dưới đường bên. Hai tia vây đầu tiên của vây chậu dài, tạo thành một sợi trỏ ngược về phía sau khá rõ nét trên mặt bụng của cá. Cá lưỡi búa có thể dài tới 30 cm.