Sò Quạt

Mô tả

Sò Quạt với Sò lông và Sò trai đều cùng loại với nhau, nhưng khác nhau về hình dạng, nghe sò sò là mọi người biết giống rồi nhỉ (Đùa chứ không đơn giản vậy :D).

Vỏ sò có hình rẻ quạt, 2 mép quạt bao quanh thịt sò (hay còn gọi là còi sò), thịt rất ngọt, mát và lành tính.

Ốc, sò là những loại hải sản ăn tươi sống là ngon và tốt nhất nên sẽ không để qua đêm, hoặc cấp đông, nên những ai thường muốn ăn ốc, sò ở Phú Quốc mà ngoại tỉnh vui lòng liên hệ trước trong các khoản thời gian sáng nếu muốn ăn trong ngày, tối nếu muốn chiêu đãi vào hôm sau.

Các món ăn chính: Nướng mỡ hành, còi sốt bơ chanh và các món tương tự sò điệp.

Lợi ích từ Sò quạt

Sò quạt họ đặc biệt giàu Vitamin nhóm B, nhấn mạnh trên tất cả trong số họ vitamin B12. Liên quan đến nội dung của nó trong khoáng sản, chúng tôi có thể làm nổi bật của bạn hàm lượng kali cao, Selen và magiê, như trong canxi.

Họ không có một lượng calo cao, và cũng ít chất béo, vì vậy tiêu thụ của họ được khuyến khích trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Trên thực tế, 100 gram sò quạt chỉ đóng góp khoảng 92 calo.

Nhờ hàm lượng vitamin B12, nó trở thành thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết, ngoài ra còn giúp chúng ta giữ xương trong tình trạng tốt. Trong khi giàu magiê, họ giúp điều hòa thần kinh và một giữ cho trái tim trong điều kiện sức khỏe tối ưu.

Họ cũng giàu tryptophan, một loại axit amin thiết yếu giúp cơ thể chúng ta sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh rất hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa chứng mất ngủ và cải thiện tâm trạng.