Web Analytics Made Easy -
StatCounter

In Stock

Liên hệ đặt Cá Cơm theo số 034 868 4726 (Lưu ý: Riêng đặt cá chèo bẻo, cá trích và cầu gai vui lòng gọi 0932 669 006

Compare
Brand: SKU: 941910003adb Category: Tags: ,

Mô tả

Chắc bạn cũng biết cá cơm là nguyên liệu chính làm nên thương hiệu nước mắm Phú Quốc. Có phải ít người ăn nên vô tình được làm mắm và nổi tiếng tời giờ?

Đâu phải thế, cá cơm có hàm lượng canxi cao, đặc biệt khi kho tiêu (dạng kho mặn). Bạn sẽ phải nứt mũi vì mùi thơm từ cá và vị nồng của tiêu chui vào mũi của bạn.

Phú Quốc nổi tiếng với truyền thống làm mắm từ cá biển, nhưng không vì thế mà nó chỉ có thể lắm mắm. Chúng còn chế biến được những món đơn giản, nhưng để đời như kho tiêu, khô, một số nơi còn làm cá cơm chiên bột nữa chứ.

Nhưng khi nguội lạnh thì mùi rất tanh

Nguyên liệu làm ra mắm cái – mắm nêm

Một số gia đình còn có món mắm cái, nguyên liệu bao gồm: cá cơm nguyên con, khớm (thơm), ớt xay, tỏi, muối, đường, bột ngọt. Mắm chỉ đơn giản rươi lên bún, ăn kèm với rau sống cũng tuyệt vời, vị cay của ớt, mùi thơm của mắm, thơm, chua,… Chúng thõa mãn 2 giác quan chính khi thưởng thức món ăn.

Lưu ý: Món mắm này không phù hợp với người đang điều trị viêm xoang.

Các món ăn chế biến từ cá cơm: Mắm cái, chiên bột, kho rim, rim tỏi ớt,… Xem thêm các món khác

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 1 kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá Cơm Phú Quốc”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *