Tôm Sú
Liên hệ đặt Tôm Sú theo số 034 868 4726 (Lưu ý: Riêng đặt cá chèo bẻo, cá trích và cầu gai vui lòng gọi 0932 669 006
Mô tả
Tôm Sú Phú Quốc những con lớn có thể đạt kích cỡ 15 con/kg, thỉnh thoảng lên đến 10 con/kg. Thịt chúng chất lượng ngon, nhiều dinh dưỡng
Vựa hải sản Hương Trà hiện đang kinh doanh tôm Sú có các kích thước sau:
- Loại 1: 10 – 15 con/kg
- Loại 2: 20 – 35 con/kg
- Loại 3: 40-60 con /kg
Về đánh giá về độ tươi thì tôm sú Phú Quốc không đẹp mã như các loại tôm nuôi như hở lưng, gãy đầu. Nhưng bù lại độ ngọt của tươi và vỏ tôm tự nhiên không dày nên ăn ngon hơn và chất lượng hơn khi mua số lượng lớn để kinh doanh. Nếu bạn muốn mua tôm đẹp thì tôm biển Phú Quốc không phải là chọn lựa bạn nên quan tâm nhưng nếu muốn ăn tôm ngon thì nên tìm cơ hội thưởng thức.
Những món chính: Sốt cam, rang trứng muối, luộc nước dừa, cơm Nhật chiên tôm,…
Đặc điểm của tôm Sú
Cả con đực lẫn con cái đều đạt tới kích thước khoảng 36 cm chiều dài, con cái có thể nặng tới 650 g, khiến nó trở thành loài tôm pan đan lớn nhất thế giới.
P. monodon là loài tôm pan đan được nuôi rộng rãi nhất trên thế giới, mặc dù loài tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei ngày càng chiếm ưu thế. Hàng năm hơn 900.000 tấn tôm sú được tiêu thụ, hai phần ba số đó đến từ các trại tôm ở Đông Nam Á.
Thông tin bổ sung
Trọng lượng | 1 kg |
---|