Web Analytics Made Easy -
StatCounter

In Stock
  • Liên hệ đặt Ốc Hương theo số 034 868 4726.
  • Đảm bảo bảo tình trạng ốc vẫn còn sống khi đến tay khách hàng.
Brand: SKU: 007a927caeb3 Category: Tags: ,

Mô tả

Ốc Hương có vỏ dạng xoắn, hơi màu và và các chấm nâu trên vỏ. Ốc sở dĩ có tên là Hương vì khi còn sống đã có Hương thơm tự nhiên và khi được chế biến chín mùi thơm tuy khác nhưng lại hấp dẫn người khác đến xơi.

Thịt ốc ngọt, giòn, dai, cung cấp nhiều vitamin nhóm B và calo.

Hiện nay ốc Hương cũng đã được nuôi trồng tại một số vùng biển ở Phú Quốc.

Các món chính: Luộc cùng xả, xào me, xào tỏi ớt, hấp mỡ hành, xốt me và rượu XO,…

Ốc Hương được nuôi trồng thế nào?

Loài ốc này được coi là đặc sản quý đang được ngư dân vùng Phú Quốc khai thác và nuôi trồng để xuất khẩu. Ốc được nuôi với nhiều mô hình đa dạng. Tuy nhiên việc chăn nuôi cũng không phải là không có những rủi ro nhất định.

Hiện nay, tại Việt Nam đã sản xuất được thức ăn cho chúng, tạo điều kiện cho việc nuôi ốc phát triển. Thay vì cho chúng ăn thức ăn tươi sống, người nuôi ốc có thể dùng viên thức ăn công nghiệp (dạng viên). Đây là loại thức ăn gồm các thành phần bột cá, vỏ sò và một số vitamin có sẵn, thức ăn này làm cho chúng tăng trưởng nhanh và ít bệnh., nó cũng ít làm ô nhiễm môi trường biển nhờ có chất kết dính không làm cho thức ăn tan rã trong nước.

Dù ngon là thế, nhưng với giá thành cao nên dân Phú Quốc chọn mua ốc Nhảy thay vì loại này.

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 1 kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ốc Hương”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *