Web Analytics Made Easy -
StatCounter

Cá Hồng bạc

In Stock
  • Liên hệ đặt Cá Hồng bạc theo số 034 868 4726.
  • Đặt mua bán buôn vui lòng nói rõ khi liên hệ.
Compare

Mô tả

Cá Hồng bạc thường được đánh bắt chung với các loại cá tại Ghe lưới lặn: cá Róc, Ốc Giác (ốc Hoàng đế), ốc vôi, cua, ghẹ, cá Róc chỉ, cá Mú,…

Cá có kích thước từ 500 gam – 3 kg. Những con cá to thường được cắt khúc ra để bán dễ hơn, còn những con tầm dưới 1 kg thì được bán cả con để thuận tiện cho việc chế biến.

Giống như tên gọi, cá có màu Hồng Bạc nhờ lớp vảy và da của mình, vảy cá to tròn.

Người dân thường dùng phần thân để chiên, nấu canh ngọt (Con to). Và nướng giấy bạc với những con có kích thước vừa phải. Thịt cá mềm, béo, mỡ có màu cam thường nhầm lẫn là trứng.

Những món ngon: Kho cà, nướng giấy bạc, chiên miến tàu,…

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 1 kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá Hồng bạc”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *