Bạn đang sinh sống tại Hà Nội nhưng đã có dịp ghé thăm và thưởng thức món gỏi cá trích tại Phú Quốc hoặc ít nhất thì vô tình bị cuốn hút bởi những câu chuyện ăn uống liên quan tới món cá trích tại vùng biển đảo Phú Quốc này từ quý khách bè, người thân của mình. Vậy muốn mua cá trích tươi hay cá trích phi lê sẵn tại Hà Nội thì mua ở đâu?
Vựa hải sản tuy cũng là một vựa lớn và lâu năm tại Phú Quốc nhưng vẫn chưa đủ lớn để mở rộng phạm vi ra tận Hà Nội nhưng… với sự phát triển của CNTT và ngành vận chuyển như hiện nay thì Hương Trà nhận luôn các đơn hàng từ 10kg đến Hà Nội, giao tận nơi và thu tiền tận tay.
Cách đặt mua cá trích gửi tại Hà Nội như thế nào?
Tuy là đặc sản của Phú Quốc nhưng nếu quý khách không phải mua để bán buôn hay kinh doanh ẩm thực thì 10kg/đơn hàng e là quá nhiều. Nhưng đó là qui định tối thiểu cho khu vực Hà Nội hiên tại của Vựa. Bạn có thể gôm nhiều yêu cầu từ quý khách bè, hàng xóm, những người biết và thích ăn món cá trích hay cụ thể là gỏi cá trích. Hoặc nếu không được thì quý khách có thể đặt kèm theo những món hải sản tươi ngon và độc đáo khác: Mực trứng, mức ống, cầu gai (nhím biển), cá chèo bẻo (cá nhám hí), cá thu, cá bớp,… sao cho đơn hàng đạt ở mức 10kg đi lên là được.
Phương thức thanh toán và thời gian nhận được cá trích sau khi đặt là bao lâu tại Hà Nội?
Để hải sản luôn tươi nhất, đơn hàng của mình tới Hà Nội duy nhất bằng đường hàng không. Để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và số lượng, quý khách vui lòng gọi đặt hàng trước một ngày.
Với các đơn hàng từ 10 – 30kg, Hương Trà chấp nhận thanh toán COD (nhận hàng và thanh toán). Thời gian nhận hàng khoảng đầu giờ chiều ngày hôm sau. Chi phí vận chuyển sẽ được báo ngay lúc liên hệ báo giá.
Lưu ý
Giá cá cá trích phi lê và cá trích nguyên con là khác nhau. Cách chế biến món năn cũng khác nhau. Nên quý khách cần lưu ý về giả cả và cách chế biến, làm sạch khi đặt hàng.
Cá trích từ hơn 7 năm nay đã trở thành đặc sản khi nói về biển đảo Phú Quốc. Những ai đã du lịch đến Phú Quốc mà chưa ăn gỏi cá trích cũng được là một thiếu xót. Nhưng nếu bạn đã lỡ khoái món gỏi cá trích quá mà đang sống ở Tp.HCM, cách xa hàng trăm cây số thì làm sao? Làm sao có thể mua cá trích tươi ngon, thậm chí là cá trích phi lê để ăn tại nhà? Muốn mời bạn bè cơ quan đến chia sẻ món gỏi cá trích ngon mà bạn biết thì phải làm sao?
Mua cá trích tại TPHCM như thế nào?
Dù bạn có thèm cá trích đến mấy đi nữa thì một gia đình lớn ăn 5 – 6kg cá trích cũng không nhiều. Vì 1kg cá trích phi lê để ăn gỏi cũng chỉ đáp ứng được cho khoảng 4 – 5 người lớn ăn. Nhưng phải hơn 2kg nguyên con thì mới ra 1kg phi lê. Như vậy hơn 5kg cá trích cho một gia đình 10 người không gọi là nhiều.
Vậy với những đơn hàng từ 5kg, vựa hải sản Hương Trà vẫn chấp nhận giao đến tận nhà. Khu vực Sài Gòn, Bình Dương có cước phí giao hàng từ 130k đến 350k/kiện (5 – 30kg/kiện).
Nhưng không dễ tập hợp được hơn chục người có sở thích ăn cá trích mà mua nhiều đến vậy cho mỗi đơn hàng được. Vậy nên quý khách có thể đặt cá trích kèm với những hải sản khác tươi ngon khác (mực trứng, cá chèo bẻo, cá thu, cá bớp,…) để dành làm quà biếu hoặc tích trữ vào cho những bữa ăn có hải sản khác với đơn hàng tối thiểu là 7kg (cho nhiều loại hải sản).
Làm sao để đảm bảo cá trích tươi khi giao tới TPHCM?
Dưới đây là hình ảnh các loại cá trích mà quý khách có thể mua từ vựa Hương Trà. Từ loại nguyên con cho đến đã phi lê và đưa vào từng hợp nửa ký (0,5kg/hộp). Khi đặt hàng, quý khách sẽ được báo giá chi tiết về số lượng mua tối thiểu, phương thức vận chuyển, thời gian nhận hàng, phí ship giao tới tận nhà và kho hàng là bao nhiêu. Riêng về chất lượng cá trích khi mua online tại đây, quý khách có thể kiểm tra hàng hóa có tươi giống như hình ảnh dưới đây hay không rồi mới thanh toán (COD). Mua cá trích ở TPHCM chưa bao giờ dễ dàng đến thế.
Riêng cá trích nguyên con là cá lưới thưng đánh trong ngày về nên rất tươi. Nếu bạn mua cá trích vào thời điểm biển động, mắt cả đỏ và muốn kiểm tra? Vựa cho phép quý khách kiểm tra bằng cách phi lê vài con trong kiện hàng để kiểm tra xem thịt có tươi hay không trước khi thanh toán cho nhân viên giao hàng.
Cá trích phi lê đã làm sạch và đóng hộp
Cá trích nguyên con làm sạch
Cá trích nguyên con
Cá trích nguyên con
Và cuối cùng bạn đã tự tin mua cá trích tại TPHCM qua mạng từ vựa Hương Trà hay chưa?
Bạn đang cần tìm đơn vị cung cấp hải sản sỉ và lẻ?
Hiện nay, nhu cầu sử dụng hải sản sạch ngày càng tăng cao và trở nên phổ biến. Đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh
Nắm bắt được xu thế đó, vựa hải sản Hương Trà luôn lựa chọn nguồn hải sản tươi ngon, an toàn, rõ ràng về nguồn gốc và đảm bảo về chất lượng với giá thành rẻ nhất nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng nguồn thực phẩm sạch hàng ngày của khách hàng
Đó cũng chính là lý do chúng tôi mở kênh bán lẻ haisanphuquoc.info trên website và facebook nhằm trao đến quý khách nguồn hàng chất lượng, cắt bỏ chi phí trung gian thông qua các chợ, siêu thị. Và bạn đang cần tìm nơi bán hải sản đa dạng như thế nào?
Nguồn hải sản phong phú, đa dạng về chủng loại
Tại haisanphuquoc.info quý khách có thể tìm kiếm tất cả các mặt hàng hải sản khác nhau của vùng biển Phú Quốc như cá, chả cá, cua ghẹ, ốc – sò, tôm tép, ruốc. Đặc biệt nổi tiếng với cá trích, chèo bèo, cầu gai đã làm nên sự đặc biệt của vựa. Bên cạnh đó tại haisanphuquoc.info quý khách cũng có thể tìm thấy các loại cá lớn như cá thu, cá bớp, tôm sú, mực ống, mực lau
Cá trích có da hơi xanh, xương nhỏ,t hân dài mảnh,vảy tròn dễ rụng, sống ở tầng nước mặt, mình thon dài, khúc đuôi khỏe. Điều ấn tượng ở loại cá này đó là thịt ít tanh, ăn rất lành, thịt trắng, ít mỡ .Thịt cá trích chứa rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt là Omega-3 thường được biết tới là dạng axit béo sản xuất ra DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, tăng cường sức khỏe não bộ. Omega-3 giúp điều chỉnh huyết áp. Omega-3 đem lại những bảo vệ tích cực đối với các bệnh nhân tim mạch.
Bên cạnh đó.Cá trích còn là nguồn cung cấp dầu cá dồi dào. Theo một vài nghiên cứu mới nhất thì lượng Omega-3 có trong cá trích tuy chưa so được với cá hồi nhưng thuộc top các loài chứa nhiều omega – 3 nhất. Ngoài ra cá trích còn cung cấp vitamin D vô cùng tốt giúp xương phát triển. Chính vì vậy, cá trích là một trong các loại cá mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng.
Từ cá trích, haisanphuquoc.info gợi ý đến bạn các tip món ăn thú vị vô cùng ngon miệng, kích thích vị giác cho người bệnh như gỏi cá trích, cá trích kho cà, cá trích nướng,… Món gỏi cá trích còn là một trong những đặc sản khi quý khách đến Phú Quốc. Đó là sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu hấp dẫn như bánh trang,rau sống,dừa nạo cùng vì béo ngậy của cá trích. Nhiều thực khách khi thưởng thức còn so sánh gỏi cá trích như Sashimi của Nhật. Cung cấp hải sản thường xuyên với số lượng vừa thì cá trích đang ở ngôi quán quân.
Chèo Bẻo – một trong những loài cá được mệnh danh là ông vua của vùng biển Phú Quốc. Chèo Bẻo thuộc giống loài cá mập hiền, sở hữu chiếc miệng nhỏ và có các giác bám vô cùng dũng mạnh. Mình cá Chèo Bẻo thon dài, đuôi dài và nhọn về phía sau. Trọng lượng trung bình của mỗi con khoảng 3kg – 4kg. Thịt cá Chèo Béo béo ngọt, ăn không ngán, xương cá giòn.
Chèo bẻo có thế biến tấu trở thành nhiều món ăn ngon và độc đáo. Và Chèo Bẻo nướng, lẩu cá Chèo Bẻo,… hình thành từ đó. Ngoài ra, thịt cá Chèo Bẻo làm món tái chanh hay nhúng dấm đều rất tuyệt. Tuy nhiên, cá Chèo Bẻo thuộc có lớp da nhám nên để chế biến được không phải chuyện dễ. Đàu tiên phải chuẩn bị nước với tỉ lệ nóng – lạnh vừa đủ để trụng cá. Sau đó đánh vảy nhè nhẹ để vảy tróc ra từ từ. Khi đã sạch vảy thì mổ bụng, lấy ruột và rửa sạch.
Cầu gai hay còn gọi là nhím biển, nhum biển. Vẻ ngoài của cầu gai gây ấn tượng mạnh bởi những chiếc gai đâm tua tủa bao quanh. Đây là loài hải sản phát triển mạnh ở Phú Quốc vì điều kiện sống thuận lợi. Chính vì vậy thịt cầu gai tại Phú Quốc cũng có gạch vàng, ăn thơm và ngon hơn hẳn nơi khác.
Cầu gai được chế biến thành khá nhiều món ăn đa dạng như cầu gai tái chanh, cầu gai nướng mỡ hành hay cháo cầu gai. Điểm chung của những món ăn này đó là đều mang hương vị đậm đà tự nhiên của biển.
Cầu gai là loại hải sản quý vì khá khó khăn trong việc đánh bắt, đòi hỏi người thợ lặn phải ngụp sâu trong nước hàng giờ liền mới có thể đánh bắt được.
Có thể nói cầu gai chính là món đặc sản thứ thiệt tại Phú Quốc, là điểm nổi bật thu hút khách du lịch khi đặt chân đến đây. Và cũng là một trong số hải sản khó cung cấp đều đặn với số lượng lớn nhất hiện tại.
Tất cả các loại hải sản đều trải qua khâu kiểm duyệt kĩ lưỡng trước khi đến tay khách hàng. Nguồn gốc các loại hải sản được đánh bắt tại các Bãi Sao, Bãi Trường, Móng tay, Gành Dầu. Các vùng biển được mệnh danh là sạch và an toàn nhất tại Phú Quốc. Chính vì vậy quý khách hoàn toàn có thể an tâm về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm từ vựa.
Đối với haisanphuquoc.info thành công đến từ chất lượng và niềm tin của khách hàng
Cá trích phi lê đã làm sạch và đóng hộp
Cung cấp cá đục sỉ và lẻ cho nhà hàng, quán ăn
Cam kết cung cấp hải sản với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường
Hải sản thường là mặt hàng có giá thành cao. Do trải qua nhiều khâu trung gian trước khi đến tay khách hàng. Hiểu được điều đó chúng tôi đã loại bỏ tất cả các khâu trung gian qua các chợ, siêu thị để mang đến một mức giá hợp lý nhất với khách hàng. Để dù bạn có là ai chỉ cần đam mê và yêu thích hải sản thì có thể thưởng thức bất cứ lúc nào. Đến với haisanphuquoc.info không lo về giá. Đặc biệt đối với các đại lý ở xa như Đà Nẵng, Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh có nhu cầu lấy số lượng lớn, vựa sẽ có mức ưu đãi và chiết khấu đảm bảo mang lại lợi nhuận.
Đặc sản chỉ có tại Phú Quốc: Cá trích phi lê, cá chèo bẻo, cầu gai (nhím biển, nhum),…
Dịch vụ ship hàng diễn ra nhanh chóng, hiệu quả
Khách hàng ở xa, đặc biệt là các đơn vị tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội hay Đà Nẵng mặc dù yêu thích hải sản nhưng thường lo ngại về việc đặt hàng. Đến với haisanphuquoc.info lo lắng trên sẽ được giải quyết. Chúng tôi sẽ thỏa mãn nhu cầu về hải sản của bạn. Chỉ với đơn hàng trên 5kg tại Tp. Hồ Chí Minh, 10kg tại Hà Nội và trên 20kg tại Đà Nẵng bạn có thể tiến hành đặt đơn. Đối với chúng tôi, sứ mệnh của nhà kinh doanh chính là mang đến hạnh phúc cho người tiêu dùng
Chính sách giao hàng cực nhanh sau khi nhận đơn hàng thành công
Với mong muốn thỏa mãn cơn thèm hải sản và đảm bảo độ tươi ngon nhất của sản phẩm. Chúng tôi tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí vận chuyển cho khách hàng thông qua hệ thống mua bán hải sản online hoặc qua hotline hay trên Website, Fanpage. Vựa có công nghệ đặt hàng, phản hồi khách hàng nhanh chóng để đơn giản hóa các công đoạn.
Thay vì phải đến chợ hay siêu thị mua hàng, bạn chỉ cần ngồi tại nhà nhận hàng.
Kiểm tra trước và đổi trả miễn phí khi không ưng ý!
Haisanphuquoc.info cam kết 100% với khách hàng về chất lượng sản phẩm đến từng con. Khi nhân viên ship hàng mang sản phẩm đến, khách hàng có quyền kiểm tra và đổi/ trả lại hàng nếu thấy chất lượng không đúng như yêu cầu. Chúng tôi sản sẵn sàng nhận phản hồi từ phía khách hàng để hoàn thiện dịch vụ của mình. Để mỗi gói hàng trao đi uy tín và chất lượng của chúng tôi sẽ lớn mạnh hơn
Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình
Sau khi đặt hàng, nhân viên sẽ gọi điện, nhắn tin hoặc email đến bạn để xác nhận đơn đặt hàng tránh các trường hợp nhầm lẫn, sai sót. Từ đó mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng. Ngoài ra, chúng tôi luôn sẵn sàng tiếp thu những đóng góp của khách hàng để hoàn thiện các các công đoạn cung cấp hải sản online đến người tiêu dùng tại các đại điểm xa
Chưa dừng lại ở đó, haisanphuquoc.info luôn đồng hàng cùng khách hàng trong chặng đường khám phá ẩm thực Việt. Thông qua website, fanpage bạn có thể tìm hiểu về cách chế biến của các món ăn ngon từ biển. Đặc biệt các thông tin khuyến mại, giảm giá, hot deal trong ngày, các chương trình tri ân khách hàng,… Sẽ được chúng tôi gửi đến quý khách qua email, tin nhắn điện thoại. Chỉ cần bạn để lại số điện thoại hoặc email tại Website hay trang Fanpage của chúng tôi. Vô cùng đơn giản và tiện ích đúng không nào
Haisanphuquoc.info – “Hàng hóa phải luôn tươi xanh”. Còn chờ gì mà không liên hệ với vựa để có những trải nhiệm tuyệt từ hải sản Phú Quốc.
Các loại hải sản tươi sống và khô các loại liên hệ số 034.868.4726.
